ZEPTER VĀKS
Daudz smagāks,
tāpēc no katla nekas neizkļūst.
Slēgtais cikls
Produkti tiek pagatavoti paši savā sulā, kas saglabājas katla iekšienē. Produktos esošais šķidrums iztvaiko katla iekšienē, un tvaiki paceļas augšup. Vāks sasilst mazāk nekā pārējā trauka daļa, tāpēc tvaiki, saskardamies ar to, kondensējas. Pēc tam šķidrums nopil uz katla dibena un produktiem. Process atkārtojas, līdz ēdiens ir pilnībā pagatavots. Starp katla malu un vāku izveidojas ūdens izolācija, kas hermētiski slēdz katlu. Vāks ir piemērots visiem Zepter katliem un daudzfunkcionālajiem elementiem.
SIENAS / KATLA KORPUSS
ZEPTER METĀL 316 L
Vienmēr vēsāks nekā katla dibens, tāpēc nodrošina uzturvielas saturošā šķidruma kondensāciju un slēgto ciklu.
ZEPTER TERMOKONTROLE
Teicama ēdiena pagatavošanas procesa kontrole.
ZEPTER AKUTERMĀLAIS KOMPAKTAIS TRAUKU DIBENS (ZAC)!
Patentētais trīskārtējais Zepter akutermālais kompaktais dibens (ZAC) ir Zepter pareizā un ilgstošā veselīga ēdiena pagatavošanas paņēmiena svarīgākais elements. Tas ir izgatavots 3 slāņos no viegla metāla: induktīva un akumulējoša/ konduktīva. Prese, kurā tas tiek izgatavots, nodrošina līdz 2 tūkstošus tonnu lielu spiedienu (tas nav salīmēts vai salodēts). Tas ir neiznīcināms, kompakts un nedeformējas ekspluatācijas gaitā. ZAC akumulē enerģiju un nodod produktiem karstumu ātri un vienmērīgi tā, ka tie tiek pagatavoti zemā temperatūrā. Tas ekonomē 70% produktu un enerģijas. Paredzēts jebkāda veida karstuma avotiem, ieskaitot indukcijas plīti.
ZEPTER KATLA MALA
Nekas nepārpil pāri, katla mala ir vēsāka nekā tā dibens un vienmēr saglabājas tīra.
ZEPTER ROKTURI
Ergonomiski,
nekad nesakarst.
ZEPTER URA - REVOLUCIONĀRA PRETPIEDEGUMA TEHNOLOĢIJA
Tā padara Zepter katla iekšieni cietāku, BEZ KERAMIKAS, TEFLONA UN CITIEM INDĪGIEM VAI KAITĪGIEM PĀRKLĀJUMA MATERIĀLIEM, NEPAKĻAUJOT RISKAM JŪSU VESELĪBU, neiznīcināms, ILGLAICĪGI, absolūti droši, ĒDIENS NEPIEDEG.